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拌馅机使用和维护

      饺子、蒸包、馄饨等食物,大家都比较爱吃吧?味道甜美,尤其是灌汤包,轻轻一咬,灌汤包里面的汤就流出来了,想想就流口水了吧?提到这些食物里面的馅是怎么做出来的,大家肯定都会说拌馅机,但是提到拌馅机的使用和维护大家就不知道了吧?
      首先,关于拌馅机的操作使用:
      1、检查料斗内有无其它异物,料斗翻转是否灵活,料斗定位器是否固定可靠。
      2、按下正转或反转按钮,将待混合物料倒入料斗内,视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握),打开上盖,搅拌器即可停止运转,拨开料斗定位器,将料斗向前翻转90°,即可将物料取出。
      拌馅机所有维护保养与维修工作都必须在切断电源后进行,方法如下:
      1.每次用完后应对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用喷水管直接冲洗,清理时可将搅拌器从料斗内取出,对搅拌器及料斗内部进行清理。
      2.使用中,如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低,可拆掉右护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
      3.机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停车检查,带故障排除后方能继续使用。
      4. 搅拌器的拆卸方法:
      在固定轴及左法兰上都有“0”字标记,拆卸时,首先转动固定轴,是固定轴上的“0”字与左法兰上“0”字标记对准后,应用一只手拿住搅拌器,防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗,用另一只手抓住固定轴往外抽,即可将固定轴抽出,搅拌器便可轻松取出,安装时与拆卸方法相反。
      上面我们为大家介绍的就是拌馅机的使用和维护的基本工作,我们在进行使用的时候,需要注意好这些方面的问题,才能有效发挥机器的功效,使之更好的工作。

拌馅机